中商情報(bào)網(wǎng)訊：方便食品因烹煮方便快捷、易于攜帶保存、口味豐富多樣等優(yōu)勢(shì)滿(mǎn)足了消費(fèi)者在眾多消費(fèi)場(chǎng)景下的飲食需求，同時(shí)在“宅經(jīng)濟(jì)”“直播經(jīng)濟(jì)”等新商業(yè)模式加速催化下，我國(guó)方便速食產(chǎn)品銷(xiāo)量獲得較大幅度增長(zhǎng)，市場(chǎng)規(guī)模呈現(xiàn)增長(zhǎng)趨勢(shì)，行業(yè)發(fā)展前景廣闊。
一、產(chǎn)業(yè)鏈
方便食品產(chǎn)業(yè)鏈上游為各類(lèi)食品原料、食品輔料、食品包裝材料的供應(yīng)；中游為即食食品、方便粉面、速凍食品、預(yù)制菜肴、即配食品等方便食品的生產(chǎn)加工過(guò)程；下游為銷(xiāo)售環(huán)節(jié)，包括個(gè)體零售、商超賣(mài)場(chǎng)、連鎖店鋪、便利店、外賣(mài)和電商平臺(tái)等渠道，最終到達(dá)消費(fèi)者手中。
資料來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
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